SAISONNALITÉ : TOUTE L’ANNÉE
QUANTITÉ DE CHAIR : 16 À 18%
N° DE CALIBRE : 1-2-3
La Royale est une huître de mer ouverte dotée d’une chair exceptionnelle et d’un muscle abducteur sucré. Elle se déguste crue sur les plus belles tables du monde, tout en offrant d’innombrables possibilités aux chefs qui osent la cuisiner.
SAISONNALITÉ : TOUTE L’ANNÉE
QUANTITÉ DE CHAIR : 16 À 18%
N° DE CALIBRE : 1-2-3
La Royale est une huître de mer ouverte dotée d’une chair exceptionnelle et d’un muscle abducteur sucré. Elle se déguste crue sur les plus belles tables du monde, tout en offrant d’innombrables possibilités aux chefs qui osent la cuisiner.
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