


IDÉALE
SAISONNALITÉ : OCTOBRE - AVRIL
QUANTITÉ DE CHAIR : 18 À 20%
N° DE CALIBRE : 1-2-3
L'espace, le temps et un savoir-faire unique transmis de génération en génération : tels sont les ingrédients de la production de cette huître d'exception. Après avoir grandie en mer, l'Idéale est affinée en claires à une densité de deux huîtres par mètre carré pendant les 8 derniers mois de sa vie. Il en résulte une huître de connaisseur, d'une longueur en bouche incomparable.
SAISONNALITÉ : OCTOBRE - AVRIL
QUANTITÉ DE CHAIR : 18 À 20%
N° DE CALIBRE : 1-2-3
L'espace, le temps et un savoir-faire unique transmis de génération en génération : tels sont les ingrédients de la production de cette huître d'exception. Après avoir grandie en mer, l'Idéale est affinée en claires à une densité de deux huîtres par mètre carré pendant les 8 derniers mois de sa vie. Il en résulte une huître de connaisseur, d'une longueur en bouche incomparable.
SAISONNALITÉ : OCTOBRE - AVRIL
QUANTITÉ DE CHAIR : 18 À 20%
N° DE CALIBRE : 1-2-3
L'espace, le temps et un savoir-faire unique transmis de génération en génération : tels sont les ingrédients de la production de cette huître d'exception. Après avoir grandie en mer, l'Idéale est affinée en claires à une densité de deux huîtres par mètre carré pendant les 8 derniers mois de sa vie. Il en résulte une huître de connaisseur, d'une longueur en bouche incomparable.